8507 - Guide des techniques de commercialisation des céréales : Un manuel de vulgarisation des techniques de commercialisation

Description bibliographique

Éditeur :

APCAM. Assemblée permanente des Chambres d'agriculture du Mali. Bamako. Mali ; OMA. Observatoire du marché agricole. Bamako. Mali ; MSU. Michigan State University. États-Unis

Page source :

Programme de recherche sur la sécurité alimentaire du ministère de l'agriculture du Département d'économie agricole de l'Université d'Etat du Michigan, http://www.aec.msu.edu/agecon/fs2/index.htm

Langue :

français

Date de publication :

2000

Description du contenu

Spécialité :

Sciences du vivant - Agriculture et industries alimentaires - Marchés et filières agricoles

Mots clés :

céréale ; commercialisation ; système libéralisé ; marché libre

Table des matières :

Module 1 Comment est-ce qu'un marché libéralisé fonctionne-t-il?
Module 2 Le prix payé pour le produit des agriculteurs
Module 3 L'appui aux paysans pour la commercialisation
Module 4 Coûts de commercialisation des céréales
Module 5 (à venir)
Module 6 Intrants, et leur achat

Résumé :

Les dispositifs de commercialisation des cultures vivrières, et notamment de céréales, ont subi des changements en Afrique avec un passage aux mains du secteur privé. Ce guide a été conçu pour assister les encadreurs agricoles dans leur travail avec les agriculteurs. Il leur fournit l’information de base sur le fonctionnement du système de commercialisation libéralisé et sur le stockage des céréales, et pourra les aider à comprendre comment le prix des céréales varie dans un système de marché libre. Il a été réalisé dans le cadre du Projet d'appui au système décentralité du marché agricole (PASIDMA) de l'APCAM.

Informations pédagogiques

Niveau d'études :

1er cycle

Pré-requis :

Avoir une bonne connaissance de la filière des cultures vivrières.

Objectifs pédagogiques :

Savoir aider les agriculteurs a bien commercialiser leur production vivrières.

Accès à la ressource

Format :

PDF
Taille du fichier : entre 1 et 2 Mo

Notes :

Les 6 modules contiennent au total 62 pages.

URL de référence :

http://www.aec.msu.edu/agecon/fs2/mali_pasidma/guidecereales.htm

Autres URLs :

http://www.aec.msu.edu/agecon/fs2/mali_pasidma/maize-intro.pdf
http://www.aec.msu.edu/agecon/fs2/mali_pasidma/maize-mod1.pdf
http://www.aec.msu.edu/agecon/fs2/mali_pasidma/maize-mod2.pdf
http://www.aec.msu.edu/agecon/fs2/mali_pasidma/maize-mod3.pdf
http://www.aec.msu.edu/agecon/fs2/mali_pasidma/maize-mod4.pdf
http://www.aec.msu.edu/agecon/fs2/mali_pasidma/maize-mod6.pdf

Ressource copiée dans le cache de l'Infothèque le 23/04/2008

URL de référence :

/cache/8507/www.aec.msu.edu/agecon/fs2/mali_pasidma/guidecereales.htm

Autres URLs :

/cache/8507/www.aec.msu.edu/agecon/fs2/mali_pasidma/maize-intro.pdf
/cache/8507/www.aec.msu.edu/agecon/fs2/mali_pasidma/maize-mod1.pdf
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Notice mise en ligne le 20/12/2005