8293 - Conservation du foin et de la paille : Pour les petits paysans et les pasteurs
Monographie
Description bibliographique
- Auteur :
- Suttie, J.M.
- Éditeur :
- FAO. Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. AGP. Division de la production végétale et de la protection des plantes. Rome. Italie
- Page source :
- Archives de documents de la FAO, http://www.fao.org/documents/
- Langue :
- français
- ISBN :
- 92-5-204458-2
- Date de publication :
- 2004
Description du contenu
- Spécialité :
- Sciences du vivant - Agriculture et industries alimentaires - Conservation et transformation des productions
- Mots clés :
- production végétale ; protection des plantes ; conservation ; foin ; paille
- Table des matières :
- Avant-propos
Sigles utilisés dans le texte
Remerciements
1. Introduction
2. La fenaison
3. Plantes destinées au foin - Méthodes culturales
4. Installation et culture des plantes spécialisées pour le foin
5. Plantes pour le foin - céréales et graminées
6. Plantes pour le foin - légumineuses et protéagineuses
7. Foin à partir de prairie naturelle
8. Choix des cultures pour le foin
9. Résidus de récoltes secs
10. Utilisation du foin et des résidus secs
11. Etudes de cas
12. Le foin au niveau des petites fermes dans l'avenir
Bibliographie
Annexe: Glossaire des cultures mentionnées dans le texte
- Résumé :
- Cette ressource traite du foin et des résidus de récolte dans le contexte des systèmes agricoles à petite échelle. Elle décrit les techniques et l'équipement à trois niveaux : manuels, à traction animale et mécanisés, en mettant l'accent sur les deux premiers. Elle étudie les principales plantes fourragères pour la production de foin, leur culture et leur récolte, ainsi que la sélection des cultures selon la zone agroécologique, le système agraire et l'usage proposé. Enfin, elle présente brièvement les autres stratégies de l'alimentation en saison maigre, car le foin constitue une partie seulement du programme alimentaire annuel.
Accès à la ressource
gratuit
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- Format :
- HTML
- Notes :
- Ressource également diffusée au format PDF (260 ko, 24 pages)
- URL de référence :
- http://www.fao.org/documents/pub_dett.asp?lang=fr&pub_id=179689
- Autres URLs :
- http://www.fao.org//docrep/008/x7660f/x7660f00.htm
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/008/x7660f/x7660f00.pdf
Notice mise en ligne le 26/09/2005 |