8241 - Développement durable de l'agriculture urbaine en Afrique francophone : enjeux, concepts et méthodes

Description bibliographique

Auteur :

Smith, Olanrewaju B. ; Mougeot, Luc J.A. (CRDI. Centre de recherche pour le développement international. Ottawa. Canada) ; Moustier, Paule (CIRAD. Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement. France) ; Fall, Abdou (ISRA. Institut sénégalais de recherches agricoles. Dakar. Sénégal)

Éditeur :

CRDI. Centre de recherche pour le développement international. Ottawa. Canada

Page source :

Livres du CRDI gratuits en ligne, http://www.idrc.ca/fr/ev-8958-201-1-DO_TOPIC.html

Langue :

français

ISBN :

1-55250-134-5

Date de publication :

2004

Description du contenu

Spécialité :

Sciences du vivant - Environnement - Développement durable
Sciences du vivant - Agriculture et industries alimentaires - Marchés et filières agricoles

Mots clés :

agriculture urbaine ; gestion concertée ; recyclage des déchets ; planification urbanie

Table des matières :

Introduction
1. Les dynamiques de l'agriculture urbaine : caractérisation et évaluation
2. La place de l'agriculture urbaine dans les dispositifs institutionnels et la planification
3. La gestion concertée et durable des filières maraîchères urbaines
4. La gestion concertée et durable des filières animales urbaines
5. Le recyclage des déchets et effluents dans l'agriculture urbaine
Conclusion
Références bibliographiques

Résumé :

Après une présentation des caractéristiques de l'agriculture urbaine et de la pluralité des approches qui s'y rapportent, l'ouvrage analyse ses fonctions, ses impacts et ses facteurs d'évolution. Puis il s'intéresse à sa place dans la planification urbaine en préconisant des méthodes participatives mieux à même d'intégrer cette agriculture dans la stratégie de développement socio-économique local. Il traite ensuite des filières maraîchères et animales, les mieux représentées dans ce type d'agriculture, pour lesquelles il propose des démarches de diagnostic et d'intervention spécifiques. Enfin, il examine les modalités et les techniques de recyclage des déchets et effluents des villes dans l'agriculture urbaine. (résumé auteur)

Accès à la ressource

Format :

HTML

Notes :

La version papier de ce livre contient 176 pages

URL de référence :

http://www.idrc.ca/fr/ev-52181-201-1-DO_TOPIC.html

Autres URLs :

http://www.idrc.ca/openebooks/134-5/index.html

Ressource copiée dans le cache de l'Infothèque le 01/07/2008

URL de référence :

/cache/8241/www.idrc.ca/fr/ev-52181-201-1-DO_TOPIC.html

Autres URLs :

/cache/8241/www.idrc.ca/openebooks/134-5/index.html

Notice mise en ligne le 20/12/2005 et mise à jour le 09/01/2006