6293 - Cités horticoles en sursis ? L'agriculture urbaine dans les grandes Niayes au Sénégal

Description bibliographique

Auteur :

Fall, Safiétou Touré (dir.) (CRDI. Centre de recherche pour le développement international. Ottawa. Canada) ; Fall, Abdou Salam (dir.) (CRDI. Centre de recherche pour le développement international. Ottawa. Canada)

Éditeur :

CRDI. Centre de recherche pour le développement international. Ottawa. Canada

Page source :

Livres en ligne et catalogue du CRDI, http://web.idrc.ca/fr/ev-8958-201-1-DO_TOPIC.html

Langue :

français

ISBN :

0-88936-936-4

Date de publication :

2001

Description du contenu

Spécialité :

Sciences du vivant - Agriculture et industries alimentaires - Marchés et filières agricoles
Sciences du vivant - Agriculture et industries alimentaires - Productions végétales

Mots clés :

agriculture urbaine ; Niayes ; sécurité alimentaire ; intégration ; activité agricole ; horticulture ; développement agricole

Pays traité :

Sénégal

Table des matières :

Introduction
1. Caractéristiques de la zone des Niayes
2. Typologie des systèmes de production agricoles urbains
3. L'horticulture, une activité agricole majeure
4. Interactions horticulture-élevage :potentiel du système et contraintes
5. Impact du système de production horticulture sur l'environnement des Niayes
6. Intégration de l'horticulture et de l'élevage: étude de cas
Conclusion générale : quelle agriculture urbaine pour le Sénégal ?

Résumé :

Cet ouvrage étudie le cas de la zone des Niayes du Sénégal, cette frange littorale étroite et fertile qui s'étend entre Dakar et Saint-Louis et qui constitue, depuis plusieurs décennies, la principale source d'approvisionnement en produits horticoles du Sénégal. Une équipe pluridisciplinaire de chercheurs et de techniciens a étudié de manière approfondie les systèmes de production, le problème de l'utilisation des terres, les interactions horticulture-élevage, les problèmes d'environnement et les stratégies mises en oeuvre par les différents acteurs. Ces travaux mettent notamment en évidence la fragilité de cette agriculture périurbaine : elle se heurte à un développement accéléré de l'habitat, qui empiète chaque jour davantage sur son territoire, et à des problèmes aigus d'environnement qui remettent en cause les systèmes de production existants.(d'après résumé d'auteur)

Accès à la ressource

Format :

HTML

Notes :

Document de 120 pages.

URL de référence :

http://web.idrc.ca/fr/ev-27902-201-1-DO_TOPIC.html

Notice mise en ligne le 31/05/2004