5952 - Biodisponibilité du cuivre dans la rhizosphère de différentes plantes cultivées : cas de sols viticoles contaminés par des fongicides

Description bibliographique

Auteur :

Chaignon, Valérie (Université de Droit, d'Economie et des Sciences d'Aix-Marseille, Aix-Marseille 3. France) ; Hinsinger, Philippe (dir.) (INRA. Institut national de la recherche agronomique. Montpellier. France)

Éditeur :

INRA. Institut national de la recherche agronomique. Montpellier. France

Page source :

Département Environnement et Agronomie de l'INRA, http://www.inra.fr/ea/index.html

Langue :

français

Diplôme :

Thèse, géosciences de l'environnement, 2001/10/19

Description du contenu

Spécialité :

Sciences du vivant - Environnement - Pollution rurale
Terre, océan, espace - Sciences de la terre - Sciences du sol, pédologie

Mots clés :

biodisponibilité ; blé ; colza ; cuivre ; pH ; phytosidérophore ; propriété physico-chimique de sol ; rhizosphère ; spéciation ; tomate

Table des matières :

Introduction
I. Analyse bibliographique
1. Le cuivre dans le sol
2. Le cuivre dans la plante
3. Interaction sol-plante: la rhizosphère
4. Hypothèses et objectifs de l'étude
II. Matériel et méthodes
1. Les sols
2. L'approche expérimentale
3. Les espèces végétales
III. Propriétés physico-chimiques du sol, spéciation et biodisponibilité de Cu
1. Introduction
2. Materiel and methods
3. Results
4. Discussion
5. Conclusions
IV. Variations du pH de la rhizosphère, extractabilité et biodisponibilité de Cu
1. Introduction
2. Materials and methods
3. Results
4. Discussion
5. Conclusions
V. Libération de phytosidérophores dans la rhizosphère et biodisponibilité de Cu
1. Introduction
2. Materials and methods
3. Results
4. Discussion
Conclusions
Références bibliographiques

Résumé :

L'accumulation de Cu constatée dans les couches superficielles des sols viticoles, suite aux apports répétés de fongicides cupriques, peut être à l'origine d'une contamination des plantes cultivées dans ces sols. Notre objectif a été d'évaluer les facteurs du sol et de la rhizosphère contrôlant la biodisponibilité de Cu pour différentes espèces cultivées sur des sols acides et calcaires viticoles du Languedoc Roussillon. Pour cela, des cultures-tests (biotests), conduites au laboratoire, ont été réalisées dans des dispositifs particuliers offrant un accès aisé aux racines et au sol rhizosphérique. Les teneurs en Cu mesurées dans les parties aériennes n'ont jamais atteint les seuils critiques de phytotoxicité définis dans la littérature. Les plus fortes teneurs en Cu ont été mesurées dans les racines et majoritairement dans l'espace extracellulaire racinaire (apoplasme). Contrairement aux teneurs en Cu dans les parties aériennes, l'analyse des teneurs en Cu dans les racines s'est avérée être un bon indicateur pour évaluer les risques de contamination des plantes et la biodisponibilité de Cu dans les sols calcaires. Cet indicateur de biodisponibilité est fortement corrélé avec le Cu extrait par K-pyrophosphate, Na2-EDTA voire même HF (Cu total) dans les sols calcaires. Il est aussi corrélé avec la teneur en matière organique et en oxydes de Fe de ces sols. Le pH du sol influence la spéciation et la iodisponibilité de Cu. Au niveau de la rhizosphère, les racines de tomate et de colza ont induit une alcalinisation des sols à pH bas et une acidification des sols à pH plus élevé. En sol acide, l'alcalinisation rhizosphérique a eu pour conséquence une augmentation de la biodisponibilité de Cu et/ou de la teneur en Cu fixé sur le complexe pariétal racinaire. Enfin, l'exsudation des phytosidérophores en réponse à une carence en Fe chez les racines de blé tendre a eu pour effet une augmentation de la biodisponibilité de Cu pour la plante. (résumé de l'auteur)

Accès à la ressource

Format :

PDF
Taille du fichier : entre 1 et 2 Mo

Notes :

Document de 183 pages.

URL de référence :

http://www.inra.fr/ea/theses/Theses2001.html#Chaignon

Autres URLs :

http://www.inra.fr/ea/theses/VChaignon.pdf

Notice mise en ligne le 05/01/2004